~ dried chick curry ~

hihih rasa lama da x update resipi kan :) last saturday i tgk ada ayam lagi dlm fridge n pikir apa nak masak...igt nak masak kurma tapi TAK RETI! ahaks...so i decide to cook dried chick curry tuk hubby i :) 

ok ni la cara i buat ye :) main campak2 je apa bahan yg ada :p

bahan2 : ~

seekor ayam di potong 16

3 sudu besar serbuk kari babas(dicampur air)

1 labu bawang putih

6 ulas bawang besar

2 inci halia

1 btg kayu manis

sedikit bunga lawang

sedikit bunga cengkih

sedikit daun kari

sedikit garam

 

cara2 : ~

1. tumis segala bawang n halia tadi sampai naik bau
2. masukkan campuran kari, garam serta rempah2 tu dan kacau
3. kemudian masukkan ayam dan gaul sehingga rata owh lupa plak masuk kan daun kati ye :)
4. gaul sehingga ayam itu masak dan kering 
5. dah masak, tutup api , hidang, dan SELAMAT MENJAMU SELERA (~~,)

ok ni la hasil nya (~~,)

ni plak bila di close~up kan (~~,)

hihihi senang kan :) tu la lauk utk hari itu :) dah la siap pagi2 so terus boleh buat break fast cicah dgn roti :) hubby ckp pedas skit tapi sedap :p ( ayat amik hati je tu ) masa i mkn tu mmg agak pedas :p ahaks...